Description du produit « Rôtissoire économe TDR 5 PROGRAMMABLE »
Construction tout inox avec angles arrondis.
5 balancelles en fils inox.
Capacité de cuisson en 6 heures : 75 volailles de 1,2 kg (15 volailles / heure + chargement / déchargement).
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
3 paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON.
Régulation sensitive avec 99 programmes personnalisables.
Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Caractéristiques du produit « Rôtissoire économe TDR 5 PROGRAMMABLE »
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